Ciências da NaturezaSeparação de Misturas e Forças IntermolecularesDifícil
Questão de Separação de Misturas e Forças Intermoleculares — ENEM
Em uma estação de tratamento que abastece uma população urbana, a água bruta passa por um processo cuidadosamente planejado para se tornar própria ao consumo. Primeiro, a água com partículas grandes em suspensão segue para grandes tanques onde permanece em repouso; os sólidos mais densos se depositam no fundo e a água superficial, mais limpa, segue adiante. Em seguida, essa água atravessa camadas de areia e cascalho que retêm as partículas finas que ainda restavam, deixando passar apenas o líquido. Em uma etapa final de pesquisa de qualidade, uma amostra é levada ao laboratório, onde é aquecida até ferver e o vapor produzido é resfriado em um tubo, voltando ao estado líquido em outro frasco, livre dos sais dissolvidos. Considerando, na ordem em que aparecem, as três operações descritas — repouso com deposição, passagem por areia e ebulição com condensação —, qual sequência de métodos foi corretamente empregada?
ADecantação, filtração e destilação simples
BFiltração, decantação e evaporação
CDestilação fracionada, filtração e decantação
DDecantação, centrifugação e cristalização
EFiltração, destilação simples e decantação
Gabarito comentado
O tratamento de água combina vários métodos físicos de separação em sequência: a decantação remove sólidos densos por gravidade, a filtração retém partículas finas em meio poroso e a destilação separa o líquido dos sais dissolvidos por ebulição e condensação. Identificar cada etapa exige relacionar a descrição ao critério físico de cada processo.
Resolução passo a passo
É preciso associar cada descrição ao método correto, na ordem do texto. A primeira etapa, em que a água repousa e os sólidos mais densos se depositam no fundo enquanto a parte superior segue adiante, é a decantação, baseada na diferença de densidade. A segunda, em que a água atravessa areia e cascalho que retêm as partículas finas e deixam passar o líquido, é a filtração, baseada no tamanho das partículas e em um meio poroso. A terceira, em que a água é fervida e o vapor é resfriado em um tubo, voltando ao estado líquido livre dos sais dissolvidos, é a destilação simples, que separa o líquido de um sólido dissolvido por mudança de estado. A sequência correta é, portanto, decantação, filtração e destilação simples. As demais alternativas trocam a ordem ou usam métodos inadequados, como cristalização ou destilação fracionada, que não correspondem às descrições.
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