Gabarito comentado
Em termoquímica, o sinal de ΔH indica o sentido do fluxo de calor: negativo nas reações exotérmicas, que aquecem o ambiente, e positivo nas endotérmicas, que o esfriam. Bolsas térmicas e compressas frias exploram diretamente esses dois tipos de processo energético.
Resolução passo a passo
Uma reação exotérmica libera calor para o ambiente, ao passo que uma reação endotérmica absorve calor da vizinhança. A bolsa térmica analisada aquece ao toque, o que significa que está cedendo energia na forma de calor para fora do sistema, comportamento típico de uma reação exotérmica. Por convenção, em reações exotérmicas o sistema perde energia, então a variação de entalpia ΔH tem sinal negativo. A opção endotérmica com ΔH positivo descreve o caso oposto, de absorção de calor; endotérmica com ΔH negativo mistura o nome de absorção com o sinal de liberação; exotérmica com ΔH positivo acerta o nome, já que ela libera calor, mas erra o sinal; atérmica com ΔH zero não existe nesse contexto. Apenas exotérmica com ΔH negativo descreve corretamente a bolsa que esquenta.
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