Gabarito comentado
Cultura e identidade caminham juntas: práticas compartilhadas, como a culinária tradicional, transmitem valores e produzem o sentimento de pertencer a um grupo. Entender essa ligação ajuda a perceber como costumes cotidianos sustentam a memória coletiva e marcam as diferenças entre comunidades.
Resolução passo a passo
O texto mostra que o preparo dos pratos transmite valores, memória e um senso de pertencimento à comunidade quilombola, diferenciando o grupo dos demais. Isso evidencia que a cultura constrói identidade e fortalece os laços internos, conforme apontam as pesquisas citadas. A ideia de hábitos individuais sem vínculo coletivo contraria o texto, que destaca o pertencimento ao grupo. Afirmar que a cultura seria obstáculo à transmissão de valores também se opõe ao relato, uma vez que os jovens aprendem com os mais velhos. A imutabilidade desligada da memória não cabe, já que a memória dos antepassados é central. O foco no lucro não aparece, pois o texto trata de identidade, e não de comércio. Por isso a resposta correta liga cultura a pertencimento e diferenciação.
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